Bissap à la menthe, la boisson rubis du Sénégal
Une infusion de fleurs d’hibiscus fraîche et acidulée, parfumée à la menthe et à la vanille : le bissap se prépare en quinze minutes et se boit bien frais.
Cuisine & pâtisserie
Des recettes que je refais pour de vrai, avec les quantités exactes, les photos des étapes et les petites astuces qui évitent les ratés.