Brioches roulées à la cannelle
Une pâte briochée moelleuse, une garniture beurre-cassonade-cannelle et un glaçage au fromage frais. La recette qui parfume toute la maison.
Cuisine & pâtisserie
Des recettes que je refais pour de vrai, avec les quantités exactes, les photos des étapes et les petites astuces qui évitent les ratés.
Cookies au beurre noisette et chocolat noir
Dorés sur les bords, fondants au cœur, avec de grosses flaques de chocolat noir et une pointe de fleur de sel. Le beurre noisette fait toute la différence.